L'Océan Pacifique reste la patrie d'un peuple qui continue à vivre traditionnellement, en harmonie avec la nature, faisant confiance à la générosité de la mer et de la terre. En son coeur, la Nouvelle-Calédonie, combine la sophistication avec Nouméa, ses terrasses fleuries, ses boutiques parisiennes, ses hôtels de prestige et ses plages ombragées de palmiers, ainsi que la naturelle et chaleureuse gentillesse des indigènes mélanésiens qui peuplent la Grande Terre, Bélep, les îles Loyauté et l'île des Pins.